生協の“れんこん入りごぼうミックス”をメインにつくりました。 何か調理するときには“ダシ”の出番は多いですね。 ダシにこだわった料理を今後もつくりたいと思います。

ほぼ主夫の自分は、三女を保育園へ送り届けると約週１でドン・キホーテのクーポンを利用している。 意気揚々とクーポンを利用し「得したな」と思いつつ財布を開けると１０００円札が１枚しか入ってない！ しかも会計が１,４００円を越えている！小銭も２００…

結婚して１２年が経ち、新婚当初の家電が選手交代していくのは寂しいものがある。日立の冷蔵庫は９年同じく日立の洗濯機は１２年（一度修理してから長持ちに）掃除機の買い替えは数知れず三菱のテレビは５年の長期保証が切れた直後に故障（・・）炊飯器は１…

９月に入って、曇りと雨が多いですね。５人家族なのですぐに洗濯物がたまるのですが、外に出せない！なんとか部屋干しで対処していますが、乾ききらないときは、ドライヤーを使ったりしています。部屋に湿気がこもるので、除湿もしてますね。あとは、洗濯物…

嫁状態になったからと言って、働かなくてもいいとは思っておらず家でできる仕事を常に考えています。取りあえずできることとして、チリも積もれば山になるということでマクロミルのアンケート。質問の数が少なくて楽です。９月だけで、３００ポイント貯まり…

５月・６月は、就職関係のセンターから４時頃に帰宅し、小休憩を経て夕食づくりに入っていました。水曜日からは、新たな勤務先で３時まで仕事することになります。さて、週末に某スーパーで食材を買い出しし、１週間～１０日分の献立を、この小休憩の時にざ…

小１の次女と小４の長女のために、土日は調理実習を取り入れています。指導するのはほぼ主夫の俺次女には野菜炒めのメニューでにんじん・キャベツ・ピーマンの基本的な切り方を主に教えて長女は、初めての揚げ物で油の扱い方を教えていました。あと、小松菜…

あかん、家の財布が厳しくなってきたっっ。というわけで、今日は業務スーパーへ。肉だけをまとめて買い、なんとか約１０日分を確保。今の冷蔵庫の中にある食材でやりくりせねばならぬ。自分は、太りすぎのためカロリー制限食を食べているので４人分の食事を…

毎週、自分が担当している。妻はあまり興味がないみたい。まあ、おかげで結構好きなものを買うことができ、満足している。

試行錯誤してつくってみた。・小松菜と豚肉と人参とピーマンのごま炒め・大根ときゅうりのおかかサラダいや、まだ完全に主夫になると決まったわけではない。まだ多少なりとも働かねばならないという気持ちは当然ながらある。今まで適職診断テストや、適性検…

俺はふと思った。もしも俺が仕事をしなくてもよくなったらその時は・・・。俺は仕事をやめてばかりでなかなか安定しない。持病を持っているのも原因かもしれないが。普通の人なら耐えられる人間関係のきつさも俺には耐えられない。でも俺には子どもが３人も…